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Tecnología en la cocina, nuevas experiencias para
preparar alimentos
La tecnología
vive a nuestro alrededor, estar conectados todo el tiempo ya es algo
cotidiano y actualmente, espacios como la cocina también integran
desarrollos tecnológicos que hacen la vida más fácil.
La tendencia de cocina digital presenta espacios minimalistas,
modernos, funcionales y totalmente equipados. La hora de cocinar se
convierte en un momento para disfrutar y explorar nuevas recetas que
se pueden conocer en un solo clic.
Por supuesto, este tipo de cocinas también buscan conseguir
practicidad mediante aparatos tecnológicos que añaden una mejor
experiencia en la cocina.
Una nevera que te recuerda qué debes
comprar ?
La interactividad que ofrecen las más recientes innovaciones
permiten, por ejemplo, conocer qué productos hay dentro de una
nevera sin necesidad de abrirla; lo anterior, para ayudar a
incrementar el ahorro de energía y conservar los alimentos frescos
por más tiempo. Algunas usan una pantalla de cristal, otras cuentan
con cámaras internas.
Además, cuentan con funciones como creación de listas de compras,
analizando los productos que están en la nevera y los que hacen
falta. Luego se conectan con un Smartphone y la notificación llega
para no olvidar adquirir los productos.
Asistentes virtuales en la cocina, “por si
te hace falta una mano”
Existen diversos asistentes virtuales que, a través de un comando de
voz, dan inicio a un ciclo de la lavadora o controlan las
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funciones de un horno. De hecho, algunas permiten controlar
los aparatos desde cualquier lugar. Por supuesto, debes
tener en cuenta que es necesario contar con
electrodomésticos que integran conexión WiFi o LAN y un buen
plan de Internet para Hogar.
¡Y también hay chefs virtuales, el sueño hecho realidad de
las mamás!
Mediante
aplicaciones desarrolladas para tal fin, existen hornos de
diferentes marcas, que disponen de chefs virtuales para
guiar el paso a paso de recetas culinarias programadas.
Otros incluyen indicaciones específicas del modelo del
aparato para conseguir preparaciones perfectas.
También hay hornos que utilizan ondas electromagnéticas para
analizar la textura de los alimentos y lograr una cocción
precisa. Ideal para aquellos que se les quema la lasaña.
Si te identificas con este estilo de cocina digital, pero
todavía no estás pensando en comprar nuevos
electrodomésticos, te invitamos a aplicar los siguientes
consejos para transformar poco a poco uno de los espacio más
usados en tu hogar.
Tips para tener una cocina tecnológica:
1. Lo primero: es necesario disponer de enchufes ? en las
distintas partes de la cocina y así poder conectar todos los
aparatos que empezarán a conformar tu cocina tecnológica. De
igual forma, revisa que haya disponible una red de Internet
o que el alcance del router inalámbrico sea el adecuado.
2. Piensa en un soporte adecuado para apoyar los
dispositivos móviles como smartphone o tableta que usas al
buscar nuevas recetas en Internet, compartir tus
preparaciones en redes sociales y usar apps de gastronomía.
¡No vas a querer que se manchen o se dañen mientras preparas
una deliciosa salsa napolitana!
3. Mejora la experiencia en tu cocina ambientando con
música. Qué tal incluir un altavoz con sistema bluetooth o
conexión wifi para cantar o bailar mientras prepara tu plato
favorito.
4. ¿Y si empiezas con el ahorro de la luz? Existen
accesorios como los sensores de movimiento que facilitan
accionar sin contacto el interruptor de la luz de la
alacena, un mueble o estante de la cocina. ¡Con seguridad
este pequeño detalle dejará asombrados a tus invitados y
aportará el toque de modernidad que buscas!
La cocina del futuro ya es una realidad. Algún día podremos
contarte que Robotina (un robot) te espera con la cena
servida. ¡Y recuerda, en Ciencuadras, tenemos espacios que
llenan tu vida!
Rollie EggMaster
Se
define como una innovadora parrillera portátil con
tecnología de cocción vertical para preparar alimentos
verticalmente de forma rápida y divertida. Rollie EggMaster
cuenta con una superficie cilíndrica antiadherente en la que
podrás cocinar enn pocos minutos huevos, rollos de pizza,
rollos de canela y muchas cosas más para servir como snacks
o bocadillos.
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Este artefacto nos resulta
interesante por su peculiar manera de cocinar los alimentos y lo rápido que
estos llegan a su punto de cocción, por lo que a nuestros ojos es un buen
utensilio.
Fondoodler
Cómo segundo utensilio, tenemos al Fondoodler, la pistola que derrite queso en 3
minutos. Para realizar dicha acción, deberás introducir una barra de queso en la
pistola y luego, con este alimento derretido, podrás hacer figuras,
decoraciones, servir con snacks o simplemente comértelo al instante.
Su funcionamiento es muy sencillo y todas sus piezas son desarmables para su
respectivo lavado luego de utilizarla. Además, puedes utilizar prácticamente
cualquier tipo de queso para derretir, así que es perfecta para cualquier
apasionado por este alimento. Como ves, esta «arma» puede resultar útil para
aquellos que tengan en mente un plan específico, como hacer manualidades, por
ejemplo.
Bear Bowl
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Esta extraña
cartera-recipiente ideada para camping y usos recreativos, es un «bolso» con el
que podrás cocinar todo tipo de alimentos sin ningún problema. Al abrirlo, se
convierte en un recipiente que podemos colocar sobre casi cualquier tipo de
hornilla de camping. Gracias a esto, concentra muy bien el calor para hacer que
los alimentos se cocinen más rápido.
Puedes trasladar el Bear Bowl en bolsos, maletas, mochilas de viaje, carteras y
mucho más debido a su reducido tamaño. Esto le da un plus a este artefacto, que
desde nuestro punto de vista, es muy interesante y podría ser necesario para
aquellos que cuentan con poco espacio para cocinar al acampar o al aventurarse
en otras actividades al aire libre. Actualmente, se encuentra en fase de
financiación, por lo que tendremos que esperar un poco para comprar y disponer
de Bear Bowl.
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