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Edición PF - Edición Nº 12.459-39 - Fecha: 03-21-2016 El Imparcial
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NO PODRÁN VENDER PESCADO LOS VENDEDORES AMBULANTES DE DOSQUEBRADAS Por Erika María Serna Gallego Network Digital News – Dosquebradas:- Para quienes por estas fechas siempre nos acostumbramos a ver a estos pequeños comerciantes ubicarse en la carrera 16 con calle 45 sector crucero, este año no será posible, debido a la medida que adopto la secretaria de gobierno, de salud y seguridad social, donde se prohíbe la venta ambulante de pescado. Esta disposición tomo por sorpresa, a el Sr. Elías Vanegas quien comento al EL IMPARCIAL : “ yo redacte un oficio y lo lleve a la secretaría de salud, y de esta manera obtener el permiso para mi acostumbrada venta los días jueves y viernes santo, me he dedicado por muchos años a esta labor; la cual me ayuda para pagar algunas facturas y este año tenía planeado cancelar el predial , pues solo me gano la vida de esta forma y la verdad me encuentro bastante agobiado por la negativa que recibí en el día de hoy”. El Sr Elías “afirmo que con esta decisión no solo él se ve perjudicado, de igual manera lo están sus compañeros que por años se han situado en este punto a hacer sus respectivas ventas en época de la semana mayor, pero que hoy con gran tristeza tienen que aceptar” y que según lo que le han dicho en cuanto a esta determinación fue debido a las altas temperaturas a las que hemos estado expuestos por estos días y que se pueden correr riesgos a la salud. Esta prescripción se dictó mediante resolución N. 233 de 11 de marzo de 2016, así lo señaló el secretario de gobierno municipal, Jhon Fredy Aguirre Giraldo con la cual se busca evitar posibles ETA. (Enfermedades transmitidas por Alimentos) Y que estos productos conserve una buena cadena de frio. Esta semana la secretaria de salud y de gobierno, llevara a cabo operativo de control y vigilancia a los diferentes establecimientos del municipio industrial, y quienes hagan caso omiso se les decomisara el producto y se someterán a sanciones que se encuentran estipuladas en el artículo 97 literal I de la ordenanza departamental 014 de 2006”.	ASÍ SE VIVÍA EN EL AÑO 1915 El año es 1915, hace cien años. ¡Qué diferencia hace un siglo! He aquí algunas estadísticas en el año 1915: La esperanza media de vida para los hombres era de 47 años. El combustible para los coches se vendía sólo en las farmacias. Sólo el 14 por ciento de los hogares tenía una bañera. Sólo el 8 por ciento de los hogares tenía teléfono. El límite máximo de velocidad en la mayoría de las ciudades era de 10 mph. La estructura más alta del mundo la Torre Eiffel. El salario promedio de los Estados Unidos en 1910 fue de 22 centavos de dólar por hora. El trabajador promedio en Estados Unidos ganaba entre usd $ 200 y usd $ 400 por año. Un contador competente podría llegar a ganar $ 2000 dólares por año. Un dentista $ 2.500 dólares por año. Un veterinario de entre $ 1.500 y $ 4.000 dólares por año. Y, un ingeniero mecánico alrededor de $ 5.000 dólares por año. ¡Más del 95 por ciento de todos los nacimientos fueron en casa! ¡El noventa por ciento de todos los médicos no tenía educación universitaria! En su lugar, asistieron a los llamados colegios médicos, muchos de los cuales fueron condenados por la prensa y el gobierno como "deficiente". El azúcar costaba cuatro centavos de dólar la libra. Los huevos eran catorce centavos dólar por docena. El café era quince centavos la libra. La mayoría de las mujeres sólo se lavan el pelo una vez al mes, Y utilizaban bórax o yemas de huevo para el champú. Canadá aprobó una ley que prohibía a los pobres de entrar en su país por cualquier motivo. Las cinco principales causas de muerte fueron: 1. La neumonía y la influenza 2. Tuberculosis 3. Diarrea Enfermedad del Corazón 5. Infartos La bandera de Estados Unidos tenía 45 estrellas. La población de Las Vegas, Nevada sólo eran 30 personas. Los crucigramas, cerveza en lata, y el té helado no se habían inventado todavía. No había día de la madre, ni del Padre. Dos de cada 10 adultos no sabían leer ni escribir Y sólo el 6 por ciento de todos los estadounidenses se había graduado de la escuela secundaria. La marihuana, la heroína y la morfina estaban disponibles en el mostrador de las farmacias de la esquina locales. En aquel entonces los farmacéuticos dijeron: ¡"Heroína aclara la tez, da dinamismo a la mente, regula el estómago, los intestinos, y es, de hecho, un perfecto guardián de la salud!” (¿Impresionante?) El dieciocho por ciento de los hogares tenían al menos un empleado, un sirviente o el servicio doméstico a tiempo completo. ¡Había un registro de cerca de 230 asesinatos en todos los EE.UU.! Es imposible imaginar lo que puede pasar en otros 100 años.
		En Santa Rosa de Cabal, la calle del café. ¡Un homenaje al mejor de los cafés! EL SÁBADO 19 DE MARZO DE 2016… En un laboratorio digno de apoyar, se llevó a cabo la muestra de cafés especiales y de origen; en la CALLE DEL CAFÉ, en su primera versión! TURISTAS SE DIERON GUSTO… Es ya Santa Rosa de Cabal, el destino turístico para muchos extranjeros, está en la agenda de mochileros, y hasta del más encopetado ejecutivo visita al municipio de la araucarias atraído por sus aguas termales, su paisaje, sus gentes, su chorizo y sus cafés especiales.
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En Santa Rosa de Cabal, la calle del café. ¡Un homenaje al mejor de los cafés!