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Destino Colombia
Recuca
Una ruta eje cafetero desde Bogotá nunca estará completa sin visitar
Recuca también conocido como Recorrido de la Cultura Cafetera, en
este divertido recorrido te darán la bienvenida con una bebida de
café y aguapanela “chaqueta”, te sentirás como un verdadero
campesino de nuestras hermosas fincas cafeteras, pues usaras los
atuendos de recolección y recorrerás los cafetales recogiendo los
granos maduros para luego realizar el proceso de beneficio, además
te mostraran el proceso de preparación de un buen café, finalmente
degustaras un delicioso “bitute” o almuerzo típico de las fincas
cafeteras servido en vajilla de esmalte; todo esto enmarcado en la
historia de nuestros ancestros, sus costumbres y vivencias, es un
lugar en el que te harán reír de principio a fin y lo puedes
empaquetar en tus planes Eje Cafetero todo incluido en familia.
Vereda Calle Larga-Calarcá a 37 minutos de la capital del Quindío,
la entrada a este sitio turístico del Eje Cafetero tiene un valor de
$50.000 para niños y adultos e incluye la guianza por el parque, la
bebida y el almuerzo.
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Un poco de Historia
Nuestro nombre es la razón de ser: Recorrido de la Cultura Cafetera.
Las actividades se realizan en una finca cafetera diseñada y
adecuada con senderos, construcciones y parqueadero, para cumplir
nuestro objetivo y nos divertimos a lo montañero.
Reímos a carcajadas, los más aventajados, se vuelven chapoleras y
recolectores, bailando a lo campesino mientras revivimos la historia
del café. Ya lo decían los abuelos: “A la tierra que fueres, haz lo
que vieres”.
Asumimos el papel del caficultor participando activamente en las
labores del cultivo. Recolectamos el café con los atuendos que
actualmente usan los campesinos de la región. En la post cosecha,
despulpamos, secamos, trillamos, tostamos y molemos el café, como lo
hacían nuestros ancestros cafeteros.
Actividades
Bienvenida: Se ofrece una bebida de bienvenida que consta de agua de
panela con café llamada “Chaqueta” y en medio del recorrido se
saborea la “Bogadera” que consta de agua de panela con limón y
canela.
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El Yipao en las fiestas de mi pueblo: Como aporte al Paisaje Cultural Cafetero,
hermosa reproducción en un teatrino con modelos a escala, de alguna calle de
nuestros pueblos en las que se realiza el ya tradicional evento, pleno de
movimiento y con sus conocidos “piques”.
Arrieros y Chapoleras: En una actividad lúdica, los visitantes pueden utilizar
vestidos típicos de arrieros o chapoleras.
Visita al Sendero Cafetero: En medio de cafetales observamos el Paisaje Cultural
Cafetero y se explican las labores del cultivo del café. Es un sendero plano, la
caminata Actividades
Bienvenida: Se ofrece una bebida de bienvenida que consta de agua de panela con
café llamada “Chaqueta” y en medio del recorrido se saborea la “Bogadera” que
consta de agua de panela con limón y canela.
El Yipao en las fiestas de mi pueblo: Como aporte al Paisaje Cultural Cafetero,
hermosa reproducción en un teatrino con modelos a escala, de alguna calle de
nuestros pueblos en las que se realiza el ya tradicional evento, pleno de
movimiento y con sus conocidos “piques”.
Arrieros y Chapoleras: En una actividad lúdica, los visitantes pueden utilizar
vestidos típicos de arrieros o chapoleras.
Visita al Sendero Cafetero: En medio de cafetales observamos el Paisaje Cultural
Cafetero y se explican las labores del cultivo del café. Es un sendero plano, la
caminata.
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