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El sabor de los cafés de
Risaralda estará presente en Houston, Texas
Con una clara apuesta por la internacionalización, el
fortalecimiento del café de origen y el respaldo a la caficultura de
alta calidad, el gobernador de Risaralda, Juan Diego Patiño Ochoa,
anunció oficialmente la participación del departamento en la
Specialty Coffee Expo 2025, la feria de cafés especiales más
importante del continente americano, que se celebrará del 25 al 27
de abril en Houston, Texas.
En rueda de prensa, el mandatario destacó que será el quinto año
consecutivo en el que Risaralda dirá presente en esta vitrina
internacional, esta vez con 9 perfiles de café seleccionados tras un
riguroso proceso de evaluación sensorial, en el que participaron
productores de los 14 municipios del departamento.
“Vamos a participar nuevamente, esta vez a través de la RAP Eje
Cafetero, en convenio con Caldas, Quindío y Tolima. Mostraremos
nuestros mejores perfiles de café y vamos a competir como región
contra países enteros. Risaralda sigue brillando ante el mundo”,
señaló el gobernador Juan Diego Patiño.
Los productores hacen parte del proceso de formación en
diferenciación a través del procesamiento, liderado por el experto
internacional Hernando Tapasco, con el que más de 210 familias han
fortalecido sus habilidades para acceder a mercados de alto valor.
“Con estas acciones logramos pasar de ser una región productora de
materia prima, a una región capaz de ofrecer cafés con perfiles
diferenciados, consistentes y de calidad internacional”, agregó Juan
Carlos Toro, secretario de Desarrollo Agropecuario. Por parte de la
RAP Eje Cafetero viajarán Pedro Pineda (Q Grader y tostador), Daniel
Sepúlveda (barista de la Policía Nacional) y Daniel Henao
(coordinador de cafés especiales de Risaralda).
Desde la Gobernación, asistirán Edier Ramos (gerente de Asocafé
Tatamá del municipio de Santuario), Germán Preciado (Asociación
Cuchilla de San Juan, Belén de Umbría) y Hasmed Rivera, este último
certificado por la SCA y en proceso de ser Q Grader.
Risaralda celebra el Día Mundial de la
Tierra destacando su liderazgo ambiental
En conmemoración del Día Mundial de la Madre Tierra, la Gobernación
de Risaralda reafirma su compromiso con la
protección del medio ambiente y la sostenibilidad del territorio,
destacando logros significativos en materia de conservación, manejo
de cuencas y áreas protegidas.
“Desde la Secretaría de Planeación y Ambiente de la Gobernación de
Risaralda, seguimos apostándole a una Risaralda
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sostenible. En este Día Mundial de
la Tierra queremos destacar que el 36,5 % de nuestro territorio está bajo alguna
figura de protección.
También resaltamos
la adquisición de 110 predios para la conservación, que nos permiten proteger
más de 3,700 hectáreas de ecosistemas estratégicos. La Gobernación seguirá
impulsando acciones concretas para garantizar cuencas saludables y un futuro
próspero para Risaralda. Nuestro compromiso con la resiliencia ambiental es
permanente”, expresó el secretario de Planeación encargado, Leandro Jaramillo.
Desde el año 2008 Risaralda avanza con la estrategia Risaralda Bosque Modelo,
una iniciativa de gobernanza ambiental que articula esfuerzos con entidades como
la CARDER, la Universidad Tecnológica de Pereira, el Comité de Cafeteros, Aguas
y Aguas de Pereira, entre otros aliados. Esta estrategia ha convertido al
departamento en referente nacional por su modelo de sostenibilidad.
Áreas protegidas
Actualmente, el 36,5 % del territorio risaraldense — es decir, más de 131 mil
hectáreas — cuenta con alguna figura de protección ambiental. Entre estas áreas
se destacan el Parque Nacional Natural Tatamá, el Parque Nacional Natural Los
Nevados y el Santuario de Fauna y Flora Otún Quimbaya, fundamentales para la
conectividad ecológica del país.
En cuanto a la gestión del recurso hídrico, Risaralda cuenta con cuatro Planes
de Ordenación y Manejo de Cuencas Hidrográficas (POMCAS) que cubren más de 196
mil hectáreas. Estos planes son claves para la protección de las cuencas de los
ríos Risaralda, Otún, La Vieja y Campoalegre y buscan garantizar agua limpia,
biodiversidad y prevención del riesgo.
Contratista para la primera fase de
Aerocafé se tendría este año
Hacia noviembre se espera tener en firme la empresa que construirá la primera
fase de 1.460 metros de longitud del Aeropuerto del Café.
La promesa la hizo el gerente de la Unidad de Gestión del Patrimonio Autónomo (UGPA),
Fernando Merchán Ramos, quien, en diálogo con LA PATRIA, recordó que para el 2
de julio se tendrá el informe de evaluación definitivo de precalificación de las
empresas interesadas en construir la primera parte del Aeropuerto del Café.
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Bajo estas condiciones, la
estimación es que entre julio y agosto se abra la nueva licitación con ese grupo
de empresas elegidas, de tal manera que en septiembre se esté adjudicando y en
octubre se esté firmando la minuta.
Pese a ello, aunque
se firma acta de inicio, el gerente reconoció que se viene una etapa de
preconstrucción que demora 10 meses para que se adopten los estudios y los
diseños, por lo que la meta es reducir esos tiempos que se demoran. Aun así,
todo apunta a que solo hasta el otro año podrían arrancar las obras en firme de
los principales trabajos. Al respecto, el gerente sostuvo que el objetivo es
sentarse con el contratista que gane para determinar qué puede iniciar este año,
así sea inicialmente la remoción de tierras, por lo que confió en que se inicie
este año.
A la consulta de ¿sí ve viable que arranque el proyecto, ad portas de concluir
este gobierno? Merchán Ramos aseguró.
"Yo lo veo en 90% viable de que este año habrá licitación, habrá adjudicación y
acta de inicio. Y si Dios, pero esto sí no lo puedo asegurar con tanta
vehemencia porque no depende exclusivamente de mí, habrá algún movimiento o
algún tipo de obra que le devuelvan la confianza a la gente en este proyecto",
aseguró.
Gobernación entregó ayuda humanitaria a
familias del municipio de Balboa afectadas por las lluvias
La Gobernación de Risaralda, a través de la Coordinación Departamental para la
Gestión del Riesgo de Desastres, CDGRD, entregó ayuda humanitaria a las familias
afectadas por las lluvias que se han presentado en los últimos días en Balboa.
“El apoyo a los municipios siempre ha sido una prioridad para el gobernador Juan
Diego Patiño, quien al enterarse de la emergencia en Balboa nos dijo que
apoyáramos al municipio y entregamos 23 mercados, 215 tejas de zinc, 27 de
eternit, 22 kit de aseo, 22 kit de cocina y 22 kit de abrigo (colchoneta, sábana
y cobija)”, aseguró Diana Carolina Ramírez Laverde, coordinadora departamental
para la gestión del riesgo de desastres.
La funcionaria aprovechó para recordarles a los Consejos Municipales de Gestión
del Riesgo de Desastres implementar sus planes de acción para dar respuesta a
las posibles emergencias que se puedan presentar durante la primera temporada de
lluvias del año, que se extenderá hasta el mes de junio.
Por su parte, la CDGRD continuará monitoreando los puntos en riesgo en los 14
municipios e invitó a los risaraldenses a mantenerse informados sobre los
boletines del Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales,
IDEAM, y las alertas emitidas por los organismos de socorro.
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